2015/09/23

胡瓜のナンプラー炒め

夕飯を作りがてら、
つまみに。

冷蔵庫に入っていた(自分で買ったんだけど)胡瓜を、なんとかしようと思い。


炒めたよ。



材料
・胡瓜     好きなだけ
・鷹の爪     好きなだけ
・ごま油     好きなだけ
・ナンプラー    好きなだけ
・黒胡椒     好きなだけ

作り方

・胡瓜は乱切りにする。
・フライパンにごま油と鷹の爪を熱し、胡瓜を入れ炒める。
・ナンプラーと黒胡椒で味を整える。


以上。


簡単でしょ?