ビリンバウケースを作る。その1

押入れの整理をしていたら、長らく履いていないパンツがたくさん出て来た。

ずっと履いていない≒今後もずっと履かない不良債権

なので、思い切って処分しようと思うが、如何せん勿体無い病の捨てられないひとなので、前々から構想していたビリンバウケースにリメイクすることにした。

フェイジョアーダ(のようなもの)作ったよ。

豆が食べたくなったので、フェイジョアーダ(のようなもの)を作ったよ。

以前のポストにも載せたような気もするけれど、簡単だから改めて作り方を書くよ。

時系列で書くよ。

材料

豚バラ肉塊

ベーコン

ウインナーソーセージ

大豆

小豆

玉ねぎ

キャベツ

ニンニク

胡椒

油

豆が食べたいので

今週末はフェイジョアーダのようなものを作ることにする。

経験 と 知識

液体窒素を手にかけた。

いや、能動的にかけたわけではなく、事故でかかってしまった。

ハンバーガー

札幌の、とても美味しいハンバーガーとパンケーキのお店の紹介。

バーガー&パンケーキ RANA

円山公園と、この度2号店が西11丁目にオープン。

4月1日オープンですが、前日の3月31日にスタッフの知人限定のプレオープンということで、早速お邪魔してみました。