ビリンバウケースを作る。その1

押入れの整理をしていたら、長らく履いていないパンツがたくさん出て来た。

ずっと履いていない≒今後もずっと履かない不良債権

なので、思い切って処分しようと思うが、如何せん勿体無い病の捨てられないひとなので、前々から構想していたビリンバウケースにリメイクすることにした。

フェイジョアーダ(のようなもの)作ったよ。

豆が食べたくなったので、フェイジョアーダ(のようなもの)を作ったよ。

以前のポストにも載せたような気もするけれど、簡単だから改めて作り方を書くよ。

時系列で書くよ。

材料

豚バラ肉塊

ベーコン

ウインナーソーセージ

大豆

小豆

玉ねぎ

キャベツ

ニンニク

胡椒

油

豆が食べたいので

今週末はフェイジョアーダのようなものを作ることにする。

経験 と 知識

液体窒素を手にかけた。

いや、能動的にかけたわけではなく、事故でかかってしまった。

ハンバーガー

札幌の、とても美味しいハンバーガーとパンケーキのお店の紹介。

バーガー&パンケーキ RANA

円山公園と、この度2号店が西11丁目にオープン。

4月1日オープンですが、前日の3月31日にスタッフの知人限定のプレオープンということで、早速お邪魔してみました。

3月が終わるね。

ってことは今年度が終わるね。

明日はエイプリルフールデーだから、どんなウソをつこうかな。

毎年大して面白いことはしていないのだけれどね。そういうのはそういうのが得意な人にお任せしておきましょう。

さて、今日で3月もおしまい。

早いもので、また新しい季節が巡ってきました。

札幌に来てから丸一年が経とうとしています。

早ーい。

焼き鳥が食べたい

先日、まだ雪が溶ける兆しもない頃、

勤め先から駅に向かう道すがら、なんとも美味しそうな焼き鳥のタレが香ばしく焼かれるような匂いがしたのです。

これから帰ってゴハンだという、適度にお腹の空いた状態にこの匂い。

たまりませんね。

翌日、上司に、

「焼き鳥が食べたいです」

と申し上げたのですが、未だに連れて行ってくれません。